Tes de los llamados "ligeramente cocidos" al vapor. Este tipo de tes producen una infusión de gran calidad y sabor. La nota de cata es ligeramente herbal, de cuerpo medio y sabor no demasiado fuerte, astringencia media y sin amargor final.
Uno de los tés japoneses con mejores propiedades, ya que se trata de primeras cosechas recogidas a mano seleccionando unicamente los primeros brotes.
Certificado de cultivo biológico.
Primera infusión: añadir 1 gramo de té por cada 100 ml de agua de la mejor calidad (aproximadamente una cucharada de postre por taza) poner agua a 80º e infusionar durante un minuto.
Segunda Infusión: añadir la misma cantidad de agua a 85-90º e infusionar de 3 a 5 minutos. Ya no tenéis que preocuparos por la teína pues casi no queda después de la primera infusión.
No disponible en algunos productos.
Sólo aplicable en la tienda online.
Más de 200 tés, infusiones y rooibos donde elegir. 25 cafés del todo el mundo, cafés aromatizados y cápsulas compatibles.
Mermeladas, mieles de la Alcarria, pastas para el té, chocolates y todo tipo de exquisiteces para disfrutar.
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