Este té es uno de los tesoros más bellos del mundo del té. Crece en las montañas del sureste de China. Durante más de 100 años, sólo las hojas más finas y más jóvenes de las mejores calidades de té verde han servido de base para esta rareza. Las hojas aún húmedas se mezclan hasta siete veces con flores de jazmín frescas, entonces se enrollan a mano formando pequeñas perlas para encerrar el aroma del jazmín que solo se libera durante la preparación del té. El color de la infusión es de un elegante color champán.