Hojas crujientes y sólidas con bordes dentados que se despliegan en el agua y toman un tono marrón verdoso.
La infusión, del mismo color, es suave y aromática.
Té muy especial procedente de Fujian. Su nombre se debe a una leyenda. Se dice que la diosa de la clemencia se apareció a un granjero local durante el sueño y le mandó buscar en la cueva situada detrás de su templo. Allí encontró un brote de té que plantó y cultivó. Este es uno de los tés más buscados en China.