Oolong Vietnam Tung Ting
Las hojas recién recogidas se ponen primero sobre una tela para secarlas. Luego, se enrollan en cestas de bambú cilíndricas para aplastalas y comenzar la fermentación. Después de alcanzar el nivel deseado de fermentación, el té se seca a bajas temperaturas.
Infusión: Taza de color verde brillante y claro, delicado olor floral y ligeramente dulzón. Té que todos los amantes del Oolong deben probar.
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