Probablemente una de las especialidades de té más inusuales en términos de producción, ya que se produce casi totalmente a mano en la provincia de Fujian en China. Inmediatamente después del marchitamiento de las hojas todavía húmedas se calientan al vapor de leche, que conserva la hoja y le da ese agradable aroma a leche condensada o crema de leche. Posteriormente, las hojas se enrollan y se secan manualmente.
Un té muy suave y de sabor muy especial.
Exquisito. Siempre tener en cuenta los tiempos. La única pega, el precio... Lo demás, muy suave y delicado.
Delicioso.
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