Alfajores Havanna de chocolate 70% de cacao (caja de 4) 260g

Dicen los napolitanos que su café es el mejor de toda Italia. Puede que tengan razón porque a nosotros nos encanta. Café de intenso aroma, muy largo en boca y retrogusto sedoso. Pura crema.

Intensidad

En un primer momento, el café Pang Khon envuelve su paladar con un aroma muy suave, que recuerda mucho el chocolate, así como ligeros toques de frutos secos combinados con una muy delicada nota a cítricos. En el retrogusto, se vuelve voluminoso, con finos aromas de caramelo.

Intensidad

Origen y plantación
Nuestra equilibrada composición de café tostado con avellanas es suave, fina y con un sabor extra a nuez y por supuesto a avellanas, ¡y le sorprenderá! La creación cuidadosamente seleccionada de exquisitos tipos de café Arábica de América Central y del Sur es un producto de primera entre nuestras especialidades de café.

Carácter y sabor
El aroma de avellana añadido complementa a la perfección el fino aroma de los granos de café. Recuerda al sabor del famoso licor Frangélico.

Café de cuerpo medio y acidez suave con notas dulzonas, achocolatadas y con un vivo sabor a nueces y almendras.

Intensidad

Hoja verde marrón muy atractiva, con puntas, que da una infusión
clara y brillante, de sabor suave y delicado.

Nuestro Keemun es un té suave, fino,  aromático y con una preciosa hoja de tamaño muy regular. En taza es de un precioso color rojo oscuro brillante y su aroma es picante y dulzón.

Probablemente una de las especialidades de té más inusuales en términos de producción, ya que se produce casi totalmente a mano en la provincia de Fujian en China. Inmediatamente después del marchitamiento de las hojas todavía húmedas se calientan al vapor de leche, que conserva la hoja y le da ese agradable aroma a leche condensada o crema de leche. Posteriormente, las hojas se enrollan y se secan manualmente.

Un té muy suave y de sabor muy especial.

Té de Shizuoka en las laderas de las montañas Fujiyama, donde se produce la mitad del té japones. Este Sencha es cosechado en otoño.

La infusión tiene un color verde oliva ligero brillante. El sabor es distinto con una nota dominante en el retrogusto y es ideal para aquellos que gustan de tés verdes intensos. 

Uno de los mejores cafés de Colombia. Arábiga puro, café de altura, recogido a mano y secado al sol. En taza es un café completo, aromático y con notas dulces afrutadas.

COLOMBIA HUILA

Descendientes de pioneros llegados a esta zona del sur de Colombia a principios del s. XX, los 60 caficultores de la municipalidad de Palestina crearon en el segundo semestre del 2002 el Grupo Asociativo El Quebradón con el objetivo de producir el mejor café posible en una tierra de perfectas condiciones para el cultivo de café de calidad.

Altitud: 1.300 a 1.650 m.s.n.m.

Varietal: caturra

Cosecha: la principal entre septiembre y enero y la mitaca entre abril y julio.

Secado: al sol

Nota de cata: “café de buen cuerpo, mantecoso, de acidez refinada, aroma floral y sabores chocolateados, dulces y cítricos.

Intensidad

Ingredientes: té verde (94%), fresas liofilizadas, gránulos yogur liofilizados, moras enteras secas, frambuesas liofilizadas enteras y pétalos de rosa.