Este jardín de té fue fundado hace más de 120 años.
El té Darjeeling Soom FTGFOP1 - FF es una variedad excepcional de té negro que proviene de la región de Darjeeling, en el noreste de la India, específicamente de la plantación Soom. Se caracteriza por su sabor suave y elegante, con matices delicados y complejos que lo distinguen de otros tés negros.
Este té se cultiva a altitudes elevadas en las estribaciones del Himalaya, lo que le otorga un carácter único. Sus hojas son finas y tiernas, con un color que varía desde el verde oscuro hasta el marrón claro, dependiendo de la temporada de cosecha. La infusión de Darjeeling Soom FTGFOP1 - FF ofrece una infusión dorada brillante y un aroma floral distintivo con notas a veces frutales, florales y herbales.
En cuanto al sabor, el Darjeeling Soom FTGFOP1 - FF destaca por su equilibrio entre la astringencia y la dulzura. Puede tener toques de moscatel, flor de manzano y un sutil regusto a nueces. Su perfil de sabor fresco y refinado lo convierte en una elección popular entre los amantes del té, y es especialmente apreciado como una bebida para disfrutar en la tarde.
El Darjeeling Soom FTGFOP1 - FF es conocido por su calidad superior y su capacidad para deleitar los paladares más exigentes. Es un té que evoca una sensación de sofisticación y elegancia, y es perfecto para quienes buscan una experiencia de té negro excepcional y única.
Características:
Tipo: Té negro de primavera (First Flush)
Región: Valle de Soom, Darjeeling, India
Grado: FTGFOP1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1)
Sabor: Floral, fresco, ligero, con notas vegetales y un punto afrutado
Momento ideal: Mañanas o mediodía
Preparación recomendada: 85–90 ºC, 2–3 minutos
Este clásico y muy aromático té de primera cosecha tiene una excelente hoja de tamaño medio con puntas de color verde claro. En taza tiene un precioso color ámbar con un sabor a nuez, dulce y suave. Es un té de calidad excepcional.

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