El café de la región de Santa Bárbara en Honduras es altamente apreciado por su complejidad y sabores únicos. Ubicada en el noroeste del país, la región de Santa Bárbara cuenta con un terreno montañoso y un microclima especial, ideal para el cultivo de cafés de alta calidad.

Perfil de sabor:
Los granos de esta zona suelen ofrecer un perfil de taza complejo, con notas frutos secos donde destacan las nueces y notas dulces donde predomina el chocolate y la miel. Café de cuerpo medio y un dulzor natural, como caramelo o azúcar morena.

Condiciones de cultivo:
Los caficultores de la Finca San José cultivan el café en una altitud de 1.411 metros sobre el nivel del mar, lo que permite que los granos maduren más lentamente, desarrollando una mayor densidad y complejidad de sabores. Los suelos ricos en nutrientes, el clima fresco y las prácticas de cultivo tradicionales y sostenibles contribuyen a la alta calidad del café de esta región.

Variedades:
En esta zona, es común encontrar variedades como Caturra y Catuai, que se han vuelto muy populares entre los entusiastas del café.

Café verde de Sumatra Mandheling. Como la mayoría de los cafés de Sumatra, el proceso de elaboración se conoce como "Gilling Balash" o descascarillado en húmedo. Esta es una de las razones por las que el perfil de la taza tiene un sabor terroso. Este método solo se utiliza en Indonesia.

El café se sirve en grano.

Café verde de Etiopía, de la región de Sidamo.

El café se sirve en grano.

Origen y plantación: Como todos nuestros cafés aromatizados, "Crema de Chocolate" es una composición de alta calidad de los mejores granos de Arábica de América del Sur y Central.

Carácter y sabor: Esta exquisita mezcla 100% Arábica combina el expresivo aroma del café y el chocolate con una experiencia de sabor viva y potente. La mezcla combinada de cafés tostados añade un agradable dulzor a esta variedad de aroma. Un cambio bienvenido para el café de la tarde.

Origen y plantación: Los mejores granos de Arábica están envueltos en los más finos aromas. Este café se tuesta durante 15 minutos a una temperatura de 180° C. Sólo así se despliega su particular dulzura, la característica especial de este extraordinario café.

Carácter y sabor Un delicado y fresco aroma a caramelo surge al abrir el paquete. El paso entre el café y el caramelo es corto, ya que ambos son bien conocidos y queridos. El sabor cremoso y dulce se intensifica al añadir leche o nata a su humeante taza de café.

Origen y plantación

Cafés cuidadosamente seleccionados (100% Arábica) procedentes de América Central y del Sur, tostados lentamente, han encontrado su camino en esta delicada mezcla de café y forman la base de esta creación tan tentadora.

Carácter y sabor

Una mezcla de café que demuestra una vez más que los sabores de los frutos secos y del café forman una maravillosa armonía. El delicioso sabor a pistacho, en combinación con el sabor pleno y suave de la nata, le entusiasmará.

Cápsulas compatibles con máquinas Nespresso®. Rellenas con 5,7 g de café descafeinado de tueste natural y sin colorantes, espumantes, aromas artificiales ni nada. Solo café 100%. La descafeinación de este café no lleva productos químicos de ningún tipo. El sabor es absolutamente delicioso y no parece un café descafeinado.

La cápsula es BIODEGRADABLE y COMPOSTABLE, lo que significa que la puedes tirar al cubo de basúra orgánica.

La caja contiene 10 cápsulas de 5,7 gramos cada una.

Ojo, cambia el formato.

Ahora 20 cápsulas en cada caja.

Cápsulas compatibles con máquinas Nespresso®. Rellenas con 5,7 g de café puro de tueste natural y sin colorantes, espumantes, aromas artificiales ni nada. Solo café 100%

La cápsula es BIODEGRADABLE y COMPOSTABLE, lo que significa que la puedes tirar al cubo de basúra orgánica.

La caja contiene 20 cápsulas de 5,7 gramos cada una.

Café muy aromático que ofrece notas salvajes y exóticas a cerezas negras, canela y chocolate que están en perfecta armonía con su agradable sabor. En taza es cremoso y tiene un acabado limpio y largo en boca con una nota ligeramente ácida.

Intensidad

Rwanda Nyamasheke tiene un sabor afrutado, que recuerda a manzanas y pasas y su dulzor ligero y almibarado con marcadas notas a vainilla.

Intensidad