Bombón de avellana tostada y caramelizada, envuelta en una capa de chocolate negro. Sorprendente sabor y textura crujiente. Elaboradas a mano artesanalmente siguiendo la misma receta creada por nuestro maestro chocolatero.
Panettone tradicional sin gluten 600 gramos
El Panettone sin gluten ha sido diseñado para permitir a quienes siguen una dieta sin gluten el placer de respetar la tradición. Las 72 horas de fermentación garantizan el alveolado característico y confieren a cada bocado el auténtico sabor del dulce más simbólico de Milán.
Ingredientes: huevos - almidón de maíz - agua - mantequilla - pasas (10%) - azúcar - naranja confitada (6%) (cáscara de naranja - jarabe de glucosa-fructosa - sacarosa - acidulante: ácido cítrico - conservante: dióxido de azufre) - jarabe de glucosa-fructosa - fécula de patata - fécula de arroz - harina de arroz - levadura - levadura natural - leche desnatada en polvo - emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos - proteína de soja - espesantes: goma guar, xantana - aromas - conservante: sorbato de potasio - sal.
Contiene: huevos, mantequilla, dióxido de azufre, leche, soja.