Edición limitada de este excelente té de montaña (Pu Erh Sheng) de la provincia de Yunnan, China.
Pieza de 400 gramos. Cosecha del 2016. Mas información abajo.
A diferencia de otros tés Beeng Cha, éste no está fermentado. Se trata de un té blanco prensado y envejecido.
La base de éste té procede de árboles de té salvajes. El gusto es similar a un té blanco con un ligero toque de maduración.
Se pueden preparar varias infusiones si se prepara al estilo gongfu.
Ayuda en la digestión. Considerado un té medicinal en China, se cree que este Pu-erh reduce los niveles de colesterol.
- Color: amarillento a blanco, muchas puntas (brotes), prensado en forma de nido.
- Taza: estructuras doradas, herbáceas y claras
- Té blanco en el que se utiliza sólo el brote y la primera hoja. La calidad actual es del año 2016 (cuanto más antiguo más apreciado) y es rica en antioxidantes. Como un Sheng Pu-Erh, la hoja se seca de forma natural y se moldea inmediatamente.