Infusión "Kapha"

¿Hay alguien que no conozca este ponche de vino invernal, que asegura tantas veladas sociables? Esta mezcla de hierbas y especias es una auténtica explosión de sabor gracias a la excepcional composición de la singularísima versión alemana.

Ingredientes: trozos de manzana, flores de hibisco, bayas de saúco, cáscaras de escaramujo, muérdago, canela en rama, rodajas de naranja, clavo.

Ingredientes:  coriandro, hierbabuena, ortigas, naranja, limón, manzana, canela, jengibre, cardamomo y clavo. Refrescante, detox, revitalizante y con un aroma impresionante.

Ingredientes: jengibre, un poquito de manzana para suavizar y pétalos de rosa.

Ingredientes: cúrcuma, jengibre, cáscara de cacao, anís, hinojo y canela.

Manzanilla pura de altísima calidad. Sabor dulce y limpio.

Ojo, no confundir con el chai massala. Esta infusión no lleva té.

Ingredientes: anís, semillas de cardamomo, jengibre, pimienta negra, canela, hinojo, clavo de olor, raíces de achicoria.

Le llaman té egipcio aunque en realidad no es un té sino infusión de hibisco.

Ingredientes: cáscara de naranja, canela, hinojo, regaliz, cardamomo, jengibre, angélica, diente de león y enebro.
Preparar con agua hirviendo y dejar en infusión durante al menos 5-10 minutos.

Mas información abajo.

Ingredientes: hojas de frambuesa, escaramujo, anís, trozos de manzana, hinojo, hojas de mora, hojas de fresa silvestre, menta, flores de girasol, flores de saúco, melissa, flores de gordolobo y flores de peonía.

Predomina el aroma del anís.

Preparar con agua hirviendo y dejar en infusión durante al menos 5-10 minutos.

- Apoyo al sistema inmunológico
- Aumento de la resistencia
- Alivio y protección del estrés
- Muy rica en antioxidantes.

Ingredientes: Hierba Tulsi, naranja, manzana, rooibos verde, jengibre, pimienta rosa, cardamomo y canela.