Un proceso de fermentación de 72 horas da a este Panettone sin gluten una textura esponjosa, ofreciendo un auténtico sabor del icónico pastel navideño de Milán en cada bocado. Elaborado con una mezcla bien equilibrada de harina de arroz, almidón de arroz y fécula de patata, este Panettone está relleno de trocitos de cítricos confitados y pasas para ofrecer su tradicional sabor a Panettone.
Excelente por sí solo, este esponjoso pastel combina bien con bayas frescas, conservas y productos dulces para untar. Disfrútelo con una taza de café para levantar el ánimo por la tarde, o sírvalo como postre después de la cena con una copa de vino de tipo moscatel.
Fundada en 1944 en una pequeña pastelería de Viale Monza, en Milán, el emprendedor Angelo Vergani creó su propia panadería. Ahora, Vergani es célebre por su tradicional panettone navideño (el clásico pastel de Navidad) y otras delicias navideñas.
Más de 200 tés, infusiones y rooibos donde elegir. 25 cafés del todo el mundo, cafés aromatizados y cápsulas compatibles.
Mermeladas, mieles de la Alcarria, pastas para el té, chocolates y todo tipo de exquisiteces para disfrutar.
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