Café Brasil Bourbon Daterra

Excelente café de Minas Gerais. Para los amantes de cafés suaves y dulzónes.

Nota de cata: Taza equilibrada, con una sugerente combinación de aromas que incluyen el chocolate y caramelo con una cremosa nota final.”

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Brasil Bourbon Daterra

La Finca Daterra, tiene sembrados 260 hectáreas con los varietales de arábica, catuaí, novo mundo e icatú, que reciben permanente atención por parte de un agrónomo residente en la finca. El café se procesa por el sistema llamado “descascado” en el que el grano se seca con su mucílago garantizando así un sabor muy dulce que se transmite al grano durante el proceso de secado al sol.

El secado se completa con secadores mecánicos y finalmente, para uniformizar el color y la humedad el café se deja reposar en silos de madera.

La preservación del medio ambiente y la responsabilidad social son otros de los factores importantes en el trabajo que se hace en esta finca modelica. Así en la finca se garantizan la conservación de los manantiales y el suelo. Un área de la finca está legalmente protegida, ya que esta compuesta de un magnífico bosque de “Mata Atlántica”.

Nota de cata: Taza equilibrada, con una sugerente combinación de aromas que incluyen el chocolate y caramelo con una cremosa nota final.”

Por (CASTIELLO DE LA MARINA, España) el 07 Jul. 2020 (Café Brasil Bourbon Daterra) :
(5/5

Ssbor

Muy agradable en boca

Por (Madrid, España) el 25 Mayo 2020 (Café Brasil Bourbon Daterra) :
(5/5

Muy rico!

Un café con buen aroma y sobre todo su sabor, es suave y está genial.

Por (Maó, España) el 07 Mayo 2020 (Café Brasil Bourbon Daterra) :
(5/5

Excelente

Muy buen café con muy buen sabor y aroma.Me recuerda un poco al Café "cerrrado" de Brasil.

Por (Mataró, España) el 13 Feb. 2020 (Café Brasil Bourbon Daterra) :
(4/5

Bueno

No está al nivel de Guatemala o Etiopía, pero es un buen café.

Por (Candeleda, España) el 08 Dic. 2019 (Café Brasil Bourbon Daterra) :
(5/5

Excelente cafe

Es un café buenísimo con toques achocolatados muy suave y con la acidez justa. Me encanta.

Por (Rivas Vaciamadrid, España) el 05 Dic. 2019 (Café Brasil Bourbon Daterra) :
(5/5

Interesante y gustoso

Este café es bastante intenso y tiene toques tipo caramelo doradito y chocolate. Muy, muy agradable, y es un cambio estupendo respecto a otros que son más afrutados. Era la primera vez que lo probaba y me ha encantado.

Por (Sevilla, España) el 25 Nov. 2019 (Café Brasil Bourbon Daterra) :
(5/5

Intenso y exquisito

Un olor inteso y un sabor exquisito

Por (Salinas (Castrillon), España) el 23 Sept. 2019 (Café Brasil Bourbon Daterra) :
(3/5

Regular

Suave. No me acaba de gustar

Por (Corbera de Llobregat, España) el 20 Sept. 2019 (Café Brasil Bourbon Daterra) :
(5/5

Excelente!!!

Buen sabor, con cuerpo como todos los bourbon. Con toque a chocolate

Por (Madrid, España) el 12 Sept. 2017 (Café Brasil Bourbon Daterra) :
(5/5

Un café lleno de matices

Como dice la descripción es un café lleno de aromas que hacen que sea un placer tomarlo. Seguro que repito.

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